Scopri tutte le nostre selezioni di imposto con cui potrei richiedere la base per la tua pizza, lasciati tendare dall’originalità
Cereale ricco di vitamine e di sali minerali, ma povero di grassi. La farina di farro aiuta a favorire il transito intestinale.
Riconosciuto per le sue proprietà depurative e digestive sin dall’antichità, il suo impasto è molto apprezzato anche per pizze e focacce.
Ha ottime proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Rende l’impasto dorato e dona alla pizza una nota orientale
Selezioniamo solo le migliori materie prime stando attenti anche alla provenienza dei nostri prodotti
Jeb nasce sulle montagne biellesi a 1000 m slm. Questa birra non viene né pastorizzata né filtrata ma rifermenta sia in bottiglia che in fusto con la sola aggiunta di zucchero integrale e di canna esclusivamente da agricoltura biologica.
Per il rifornimento dei dolci e gelati ci affidiamo alle mani esperte della gelateria “Golosandia” e alla sua decennale esperienza nel campo. Prodotti selezionati e di alta qualità, frutta sempre fresca di stagione.
Situata a Sostegno l’attività dei Fratelli Bozio è da sempre attenta alla stagionatura dei proprio prodotti dalla toma grassa, gorgonzola fino al burro. L’attenzione verso i propri prodotti porta l’eccellenza in tavola.
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